YOUHOU le nouveau BOLKISSMANGE est arrivé !! // Venez découvrir les propositions du soir il y a de délicieuses tartinades et des pilettes au beurre à l’ail et autres grignoteries à partir de 4€ jusqu’aux grandes assiettes à 20€.
mercredi 27 -> cuisine fermée ! le chef récupère de son lundi de Pentecôte (il est né un lundi de Pentecôte)
jeudi 28, vendredi 29, samedi 30 et dimanche 31mai : Poulet sauce Satay, légumes de saison, pommes de terre grenailles / le nouveau Bolkissmange dit « estival » // Mousse de figues / Cookie maison et son topping extra qui fait toute la différence jeudi et vendredi -> 16€ // samedi et dimanche -> 20€
Le Bolkismanj estival est froid. Il est composé du pain maison, de filet de poulet mariné (mariné citron, gingembre et piment doux), de achard de légumes, d’un Dahl de lentilles, de pickles de choux rouges, salade et crudités et des petites sauces qui vont bien …
Les cabanes c’est là qu’on les réserve -> http://www.sudmayenne.com/preparer/ou-dormir/hebergement-insolite/2469668-les-cabanes-dorigne
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Vive la séparation des pouvoirs!
La cuisine est faite maison et les menus sont cuisinés avec des produits locaux et bio autant que possible – comme tout le monde ! me direz vous? oh hé dit, ça va ouais! que je vous répondrai, c’est un savant mélange de bio, local, maison, à un prix accessible ! tout n’est pas toujours bio, ni local, ni tout fait maison mais on fait notre possible et ça reste à 16€ le menu en semaine et 20€ les week-ends et jours fériés !
Pensez à réserver au 0644809838 !
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