Il parait que Marine a realisé de superbes flyers pour annoncer la programmation estivale// Il parait aussi que « le Crokébol » a été rebaptisé « le Bolkismanj » et que le 1er de l’année est tellement bon qu’on lui a donné le nom de Bolkismanj rural et pas banal ?// Il parait que les assiettes du soir ont beaucoup changer avec des potatoes, de la sauce et qu’il y a des pilettes au beurre à l’ail ! // Et il parait que le maître des cocktails revient la semaineb prochaine.
Avec l’arrivée du personnel le menu passera à 16€ pour un plat et un dessert en semaine et à 20€ pour un plat et un dessert les week-ends et jours fériés. Certes le prix augmente en semaine, mais comme vous le constatez nous restons très compétitifs pour une guinguette saisonnière en bord de rivière.
Pour cette semaine du 28 avril au 3 mai : Magret de canard, sauce à l’orange et betterave à la framboise / Le Bolkismanj Rural et pas banal (voir plus bas) // Gateau avec compoté de pommes et crémeux de pain d’épices / Panna cotta à la fraise, coulis et pâte à crumble …. mercredi et jeudi -> 15€ // vendredi, samedi et dimanche -> 20€
dans le Bolkismanj rural et pas banal, il y a du pain maison, de l’effiloché de porc au gingembre, une compotée d’oignons, des potatoes, des pickles de chou-rouge, des pommes, de la mousse de petits pois, des sauces …
Les cabanes c’est là qu’on les réserve -> http://www.sudmayenne.com/preparer/ou-dormir/hebergement-insolite/2469668-les-cabanes-dorigne
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Vive la séparation des pouvoirs!
La cuisine est faite maison et les menus sont cuisinés avec des produits locaux et bio autant que possible – comme tout le monde ! me direz vous? oh hé dit, ça va ouais! que je vous répondrai, c’est un savant mélange de bio, local, maison, à un prix accessible ! tout n’est pas toujours bio, ni local, ni tout fait maison mais on fait notre possible et ça reste à 15€ le menu en semaine et 20€ les week-ends et jours fériés !
Pensez à réserver au 0644809838 !
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