- 4 participants maximum par atelier. La durée d’un atelier est environ de 2 heures.
- Les ateliers sont destinés aux adultes à l’exception des ateliers parent/enfant ou l’inscription se fait en binôme (enfant à partir de 7 ans).
- L’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale.
- Réservations au 06 88 56 92 88 ou en passant au restaurant.
- Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez-moi et nous trouverons ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble!
Samedi 18 mars 9h:(COMPLET) J’apprends à faire un ENTREMETS AU CITRON (biscuit madeleine, crémeux au citron, ganache montée et meringue italienne). Je repars avec un dessert pour 8 personnes. 45€
Jeudi 23 mars 19h: (COMPLET) atelier VEGETARIEN. Je cuisine une tatin de légumes, des pancakes de légumes, du butternut farci et je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€
Samedi 1er Avril 9h: (COMPLET) J’apprends à faire de la BRIOCHE! Je repars avec ma brioche tressée, une Babka au chocolat. On ne la rate plus après cet atelier! 35€
Mercredi 5 Avril 19h: atelier VEGETARIEN. Je cuisine une tatin de légumes, des pancakes de légumes, du butternut farci et je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€
Jeudi 6 avril 17h: Atelier CHOCOLAT. Venez apprendre à tempérer le chocolat, réaliser des bonbons moulés et des décors en chocolat à refaire pour décorer vos futurs desserts! 45€
Mercredi 12 avril 17h: J’apprends à faire un PARIS-BREST. Je repars avec un dessert pour 8 personnes. 45€
Jeudi 13 Avril 19h: atelier ASIE (végétarien). Je cuisine un wok de légumes, et des baozi (petits pains vapeur) aux champignons, je mange sur place. Thomas s’occupe du dessert. 25€
Jeudi 27 Avril 15h: atelier PARENT/ENFANT. On prépare des Chicken-Burgers, potatoes et tarte à l’ananas pour 4 personnes. 45€ (pour le binôme).
Samedi 29 Avril 9h: J’apprends à faire de la BRIOCHE! Je repars avec ma brioche tressée, une Babka au chocolat. On ne la rate plus après cet atelier! 35€